La charcuterie hollandaise propose une variété de produits délicieux, souvent accompagnés de fromages, de pain et de condiments. Voici quelques exemples de charcuterie hollandaise que vous pourriez apprécier :

Rookworst : C'est une saucisse fumée néerlandaise, souvent servie dans le stamppot ou en sandwich.
Leverworst : Une saucisse de foie, similaire à la saucisse de foie allemande, qui peut être tranchée et servie avec du pain.
Gebraden gehakt : Il s'agit de viande hachée assaisonnée et cuite, souvent sous forme de boulettes ou de galettes.
Bloedworst : Une saucisse de boudin noir, préparée avec du sang de porc et des épices.
Filet américain : Bien qu'originaire de Belgique, ce tartare de viande de bœuf cru assaisonné est également populaire aux Pays-Bas. Il est souvent servi avec des condiments tels que des câpres, des cornichons et des oignons hachés.
Pâté : Les pâtés de différentes saveurs, comme le pâté de campagne ou le pâté de foie, sont couramment appréciés en Hollande.
Gerookte zalm : Le saumon fumé est également une option populaire dans la charcuterie néerlandaise.
Ham : Les jambons cuits ou fumés sont souvent présents dans les plateaux de charcuterie.
Kaas (fromage) : Bien que le fromage soit techniquement un produit laitier, il est souvent inclus dans les plateaux de charcuterie hollandaise en raison de la riche tradition fromagère du pays.

Lors de la dégustation de la charcuterie hollandaise, n'oubliez pas de l'accompagner de pain frais, de moutarde ou de condiments aigres-doux pour une expérience complète. Les Néerlandais aiment aussi ajouter des cornichons et des oignons marinés à leurs plateaux de charcuterie.