这些红色包子食谱通过使用天然食材，创造了色彩丰富且美味的包子，赋予其生动的红色和独特的风味。每种变体都将为您的餐点增添独特的视觉和味觉享受。

1. 红色包子：甜菜根

甜菜根是一种完美的食材，可以为包子增添自然的红色，同时赋予其轻微的甜味。

2. 红色包子：石榴汁

石榴汁不仅能带来生动的红色，还能带来轻微的甜味。

3. 红色包子：番茄和罗勒

干番茄或番茄浓缩酱为包子带来微妙的红色调和地中海风味。

4. 红色包子：红椒

将红椒煮熟并搅拌成泥后，它能为包子带来浓烈的红色和甜美、温和的味道。

常用原料：

• 300克面粉
• 10克酵母
• 1个烤红椒并搅拌成泥（或每种食谱的主要成分，如甜菜根、石榴、番茄等）
• 150毫升温水
• 50克融化的黄油
• 1勺糖
• 1茶匙盐

制作方法：

1. 在一个碗中混合面粉、酵母、糖和盐。
2. 加入主要成分（甜菜根泥、石榴、番茄浓缩酱或红椒），再加入温水和融化的黄油。
3. 揉面8到10分钟，直到面团光滑均匀。
4. 在温暖的地方让面团发酵1小时，直到它的体积翻倍。
5. 将面团分成小球，再让它们发酵30分钟。
6. 将包子放入180°C的烤箱中，烤15到20分钟，直到包子变金黄。

这些食谱将使您能够制作出五彩斑斓、味道丰富的包子，天然食材和丰富的风味完美结合。它们是为您的餐点增添颜色和健康的理想选择！

天然红色食用色素列表

以下是可用于烹饪和烘焙的天然红色食用色素：

1. 甜菜根：甜菜根是优秀的红色来源，可以作为果汁或泥状物用于给食物着色。
2. 石榴：石榴汁提供深红色，并带有甜味。
3. 覆盆子：覆盆子可以搅拌成果泥或用其果汁来获得天然的红色。
4. 芙蓉花：芙蓉花可以作为茶或提取物使用，产生强烈的红色。
5. 樱桃汁：樱桃汁是另一种具有果味的天然红色食用色素。
6. 红辣椒：尽管辣椒更辛辣，但它可以用于为一些咸味菜肴带来红色。
7. 辣椒粉：尤其是甜辣椒粉或熏辣椒粉，可以用于为菜肴增添红色。
8. 巴西莓：巴西莓粉富含花青素，赋予其红色到紫色的色调。
9. 红萝卜：红萝卜汁有时用于烹饪，为食物增添自然的红色。
10. 罂粟花：某些品种的罂粟，通常是以粉末形式使用，可为食品添加红色。

这些色素可以用来替代食谱中的人工色素，同时增添天然且健康的风味。