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Furikake - Condimento Giapponese Fai-da-Te
Il furikake è un condimento giapponese che ha origine negli anni 1910. È stato creato da un farmacista giapponese di nome Suekichi Yoshimaru a.
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Nitamago o Ajitsuke Tamago (Ajitama)
Ajitsuke Tamago, anche chiamato Ajitama (味玉), si traduce letteralmente come "uova condite" in giapponese. Queste uova marinate sono un contorno classico nella cucina.
