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La Insalata Russa (Olivier) secondo gli archivi del ristorante L'Ermitage
Lucien Olivier, oltre alla famosa Salade Olivier, è anche associato a diverse altre ricette che furono create o popolarizzate nel suo ristorante L'Ermitage. Tuttavia, i.
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Chaudrée Charentaise
Chaudrée Charentaise
La est une spécialité culinaire originaire de la région de Charente-Maritime en France. Il s'agit d'une soupe de poisson à base de poissons de. -
Soupe de saumon à la finlandaise (Lohikeitto)
Soupe de saumon à la finlandaise (Lohikeitto)
La soupe de saumon à la finlandaise, ou "Lohikeitto" en finnois, est une spécialité finlandaise délicieuse et. -
Insalata Caprese: Un Viaggio nel Cuore della Cucina Italiana
Gualtiero Marchesi, chef italiano di fama internazionale: "La cucina è un atto d'amore."
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