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레몬 절임 당근 샐러드와 허브 요거트
변형 및 팁:
- 추가 재료: 더 바삭한 질감을 원한다면 구운 견과류 (예: 아몬드 슬라이스나 피칸)를 추가해 보세요.
- 허브 추가: 허브를 더 좋아한다면 바질이나 고수를 더 추가하여 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
- 발사믹 식초: 샐러드에 발사믹 식초 몇 방울을 추가하면 달콤한 맛을 더할 수 있지만, 레몬 절임의 맛이 가려지지 않도록 주의하세요.
이 레몬 절임 당근 샐러드와 허브 요거트는 신선하고 가벼운 맛으로 손님들에게 큰 인기를 끌며, 식사에 지중해의 향기를 더해주는 레시피입니다. 산미, 단맛, 허브가 잘 어우러진 이 요리는 간단하면서도 세련된 맛을 선사합니다.
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