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Skaldjur
Truite,lHareng,Saumon,Maquereau,Maquereau bleu,Saumon atlantique, sauvage,Hareng de l’Atlantique,Morue charbonnière,Sardine,Flétan du Groenland (turbot),Truite arc-en-ciel, Éperlan,Corégone,Moule,Huître,Sébaste,Doré jaune,Grand brochet,Crevette du Saint-Laurent,Perchaude,Plie,Sole,Thon pâle,Tilapia,Aiglefin,Homard,Anchois,Capelan,Goberge,Hareng,Maquereau,Merlu,Mollusques,Moule,Palourde,Pétoncle,Crustacés,Crabe,Crevette,Barbotte,Crapet,Esturgeon,Lotte,Meunier,Perchaude,Faible,Espadon,
Requin,Achigan,Brochet,Doré,Maskinongé,Touladi (truite grise),Poulpe,Seiche,Calamar,Chipiron,Ormeau,Pieuvre,Palourdes,Pétoncles,Saint Jacques,Bigorneau,Ecrevisse,Bulot,Escargots, Balanes.
Araignée de mer,Cigale de mer,Crabe vert,Crabe royal du Kamtchatka,Crevette géante d'eau douce,Crevette grise,Crevette rose,Écrevisse,Étrille,Gambas,Langouste,Langoustine,Squille, ou Crevette-mante,Tourteau,Pouce-pied,Couteau,Eperlan,Baudroie,Anguille,Civelle,Capitaine,Makaire,Mahi-mahi,Tilapia,Bar,Mulet,Loup de Mer,Bonite,Carrelet,Plie,Cabillaud,Capelan,Céteau,Chat de mer,Saumonette,Chien de mer,Aiguillat commun,Colin,Congre,Courbine,Maigre,Dicentrarchus,Dorade grise (Spondyliosoma cantharus),Dorade royale Églefin,Aiglefin,Éperlan,Empereur,Empereur Saint-Pierre,Empereur gueule longue,Engraulidae,Espadon,Flétan,Flétan de l'Atlantique,Flétan blanc,Flétan du Pacifique,Flétan du Groenland,Flétan noir,Turbot américain,Turbot de Terre-Neuve,Fugu,Girelle,Goberge,Lieu noir,Grenadier,Grenadier de roche,Grogneur,Grondin,Haddock,Hareng,Lamproie,LégineLieu ,Lieu jaune,Lieu noir,Limande,Lingue,Loquette,Lotte,Loubine,Loup,Loup de mer MaigreMaraîche,Marlin,Merlan ,Merlu,Merluche, Mérou,Thiof ,Mostelle,Mulet gris,Muge,Som,Orphie,Pageot,Pagre,Pocheteau gris,Raie,Rascasse,Rouget-barbet,Rouget-grondin,Roussette,Sabre,Saint Pierre,Serran,Sprat,Tanche-tautogue,Thon,Truite de mer,Turbot,Veau de mer,Maraîche,Vivaneau ,Vive.
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Det finns 36 produkter.
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Waterzooi de Cabillaud et Crevette
16,00 €Waterzooi de Cabillaud et crevette
Ingrédients:
600 g Cabillaud (Le cabillaud est un poisson blanc, dit maigre, à la chair fine. Il est sans arête, idéal pour. -
Feuilleté de Saint Jacques au Saumon
16,00 €Feuilleté de Saint Jacques au Saumon
Ingrédients :
Pâte feuilletée
Saumon fumé
Mousseline de Saint Jacques
Wakamé
Mousseline de Saint. -
Darne de saumon à la nage de coquillage crevettes et saint Jacques
16,00 €Darne de saumon à la nage de coquillage crevettes et saint Jacques
1 Darne de Saumon de 3 cm d'épaisseur environ
2 Noix de saint Jacques
1. -
Chipirones en salsa americana Espagne
14,00 €Chipirones en salsa americana Espagne
Les chipirones en salsa americana sont une délicieuse préparation de petits calamars (chipirones) dans une sauce américaine. La. -
Coquilles Saint-Jacques, avocat et frittitelli (Poivron vert)
14,00 €Coquilles Saint-Jacques, avocat et frittitelli (Poivron vert)
Ingédients :
Coquilles saint-jacques
Poivrons frits
Radis
Avocat
EndiveFeuilleté de Saumon
14,00 €Feuilleté de Saumon
Ingrédients :
Pâte feuilletée
Saumon fumé
Fromage blanc crémeux
Aneth
Oeuf de mulet ou de oeufs de lompes noirsPavé de saumon au Zaatar avec taboulé Libanais
14,00 €Pavé de saumon au Zaatar avec taboulé Libanais
Pavé de saumon
Zaatar
(Le Zaatar est un mélange traditionnel d'épices et de plantes aromatiques du Moyen.Kammusslor med Vaniljsmör, Bläckfiskbläck Spaghetti och Pumpasoppa
0,00 €Jean Anthelme Brillat-Savarin, berömd fransk gastronom:
"Upptäckten av en ny rätt gör mer för mänsklighetens lycka än upptäckten av en stjärna."