
Skaldjur
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Araignée de mer,Cigale de mer,Crabe vert,Crabe royal du Kamtchatka,Crevette géante d'eau douce,Crevette grise,Crevette rose,Écrevisse,Étrille,Gambas,Langouste,Langoustine,Squille, ou Crevette-mante,Tourteau,Pouce-pied,Couteau,Eperlan,Baudroie,Anguille,Civelle,Capitaine,Makaire,Mahi-mahi,Tilapia,Bar,Mulet,Loup de Mer,Bonite,Carrelet,Plie,Cabillaud,Capelan,Céteau,Chat de mer,Saumonette,Chien de mer,Aiguillat commun,Colin,Congre,Courbine,Maigre,Dicentrarchus,Dorade grise (Spondyliosoma cantharus),Dorade royale Églefin,Aiglefin,Éperlan,Empereur,Empereur Saint-Pierre,Empereur gueule longue,Engraulidae,Espadon,Flétan,Flétan de l'Atlantique,Flétan blanc,Flétan du Pacifique,Flétan du Groenland,Flétan noir,Turbot américain,Turbot de Terre-Neuve,Fugu,Girelle,Goberge,Lieu noir,Grenadier,Grenadier de roche,Grogneur,Grondin,Haddock,Hareng,Lamproie,LégineLieu ,Lieu jaune,Lieu noir,Limande,Lingue,Loquette,Lotte,Loubine,Loup,Loup de mer MaigreMaraîche,Marlin,Merlan ,Merlu,Merluche, Mérou,Thiof ,Mostelle,Mulet gris,Muge,Som,Orphie,Pageot,Pagre,Pocheteau gris,Raie,Rascasse,Rouget-barbet,Rouget-grondin,Roussette,Sabre,Saint Pierre,Serran,Sprat,Tanche-tautogue,Thon,Truite de mer,Turbot,Veau de mer,Maraîche,Vivaneau ,Vive.
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Les Calamars à l'Armoricaine sont un plat délicieux de la cuisine française, où les calamars sont cuits dans une sauce tomate riche et parfumée.. -
Vietnamesisk Fylld Krabba (Cua Nhồi Vietnam)
Biển cả cho ta những hương vị tuyệt vời, trong đó có cua, món quà từ thiên nhiên cho mỗi bữa ăn.
Havet ger oss underbara smaker, bland dem krabban, en gåva från naturen.
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Chipirons Grillés
Ingrédients :
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Jus de 1 à 2 citrons
2 cuillères à soupe d'huile.Chipirones en salsa americana Espagne
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Les chipirones en salsa americana sont une délicieuse préparation de petits calamars (chipirones) dans une sauce américaine. La.Kammusslor med Vaniljsmör, Bläckfiskbläck Spaghetti och Pumpasoppa
Jean Anthelme Brillat-Savarin, berömd fransk gastronom:
"Upptäckten av en ny rätt gör mer för mänsklighetens lycka än upptäckten av en stjärna."