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Oeuf Nitamago ou Ajitsuke Tamago (Ajitama)
Ajitsuke Tamago, également appelé Ajitama (味玉), se traduit littéralement par « œufs assaisonnés » en japonais. Ces œufs marinés sont un accompagnement.
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Méthode Yudane (Pour un pain Ultra Moelleux Japonais)
Voici les spécialités de chaque pays avec leur nom local, en utilisant les techniques similaires à Yudane :
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Tangzhong 汤中.
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Shokupan 食パン (Pain de Mie Japonais)
Le Shokupan 食パン, ce pain japonais d’une tendresse infinie, va vous faire fondre ! Entre le pain au lait et le pain de mie, il allie le meilleur des deux mondes pour offrir une.
