Coquillages
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Coquilles Saint-Jacques au Beurre Vanillé, Spaghetti à l'Encre de Seiche et...
Jean Anthelme Brillat-Savarin, célèbre gastronome français:
"La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur du genre humain que la découverte d'une étoile."
