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Coquilles Saint-Jacques, avocat et frittitelli (Poivron vert)
Coquilles Saint-Jacques, avocat et frittitelli (Poivron vert)
Ingédients :
Coquilles saint-jacques
Poivrons frits
Radis
Avocat
Endive -
Feuilleté de Saumon
Feuilleté de Saumon
Ingrédients :
Pâte feuilletée
Saumon fumé
Fromage blanc crémeux
Aneth
Oeuf de mulet ou de oeufs de lompes noirs -
Pavé de saumon au Zaatar avec taboulé Libanais
Pavé de saumon au Zaatar avec taboulé Libanais
Pavé de saumon
Zaatar
(Le Zaatar est un mélange traditionnel d'épices et de plantes aromatiques du Moyen. -
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Vol au vent dés de veau et asperges
Vol au vent dés de veau et asperges
Les vol-au-vent sont une délicieuse spécialité française, et cette version avec des dés de veau et des asperges sonne particulièrement. -
Petites Tatins de chicons, feta et thym
Petites Tatins de chicons, feta et thym
Les petites Tatins de chicons, feta et thym sont une variation délicieuse de la recette classique. Voici comment les préparer. -
Ficelle Picarde
Ficelle Picarde
La Ficelle Picarde est une spécialité régionale de la Picardie en France. C'est une crêpe fourrée, traditionnellement avec du jambon, des champignons. -
Crêpes à la florentine
Crêpes à la florentine
Les crespelle alla fiorentina sont des crêpes italiennes garnies de ricotta et d'épinards, le tout gratiné au four avec une sauce béchamel et. -
Rissoles
Rissoles
Les rissoles sont des mets frits ou cuits au four, composés d'une pâte de farine ou de feuilles de pâte (comme la pâte brisée ou feuilletée), qui est. -
Pasta alla Norma Spécialité Sicilienne
Pasta alla Norma :
Ingrédients :
400 g de pâtes (de préférence rigatoni ou spaghetti)
4 aubergines, coupées en cubes
2 gousses d'ail, émincées
800 g de. -
Macaroni au Chorizo Spécialité Espagnole
Macaronnes con Chorizo
Ingrédients :
400 g De macaronis (ou toute autre forme de pâtes que vous préférez)
200 g De chorizo, coupé en rondelles
1 Oignon,. -
Penne gratinées, chicorée, jambon et scamorza fumée - Penne gratinate...
Penne gratinées, chicorée, jambon et scamorza fumée - Penne gratinate radicchio prosciutto e scamorza affumicata
INGRÉDIENTS
400 g de Penne rigate. -
Cannelloni farci Cannelloni di Carne
Cannelloni farci Cannelloni di Carne
INGRÉDIENTS
16 cannellonis de pâtes aux œufs
500 g de porc haché
1 branche de céleri
1 carotte
1. -
Croûte au Beaufort d'Emmanuel Renaut
Croûte au Beaufort d'Emmanuel Renaut
Ingrédients pour
6 Personnes
6 Tranches Épaisses de pain
420g Champignons de Paris
420g Oignons blancs -
토르티야 데 파타타(Tortilla de patatas), 토르티야 에스파뇰라라고도 함
오믈렛 형제회 (La Cofradía de la Tortilla de Patatas)
실제로 감자 오믈렛 형제회(Cofradía de la Tortilla de Patatas)가 존재합니다. 이 형제회는 1999년에 창립되었으며, 감자 오믈렛의 전통을 기리고 보존하는.
