Entrecot de buey de Normandía
Entrecot de buey de Normandía
Muy tierno y de sabor potente. Su carne, deliciosamente mache, se ve realzada por 8 días de maduración en canal.
Acompañado de patatas fritas caseras o puré de patatas con mantequilla - Ensalada de temporada
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Entrecot de buey de Normandía
Muy tierno y de sabor potente. Su carne, deliciosamente mache, se ve realzada por 8 días de maduración en canal.
Acompañado de patatas fritas caseras o puré de patatas con mantequilla - Ensalada de temporada