Condimentos

Salsa de soja (Japón, China), Kimchi (Corea), Wasabi (Japón), Gochujang (Corea), Mostaza de Dijon (Francia), Salsa Worcestershire (Reino Unido), Aïoli (Mediterráneo), Kétchup (Estados Unidos), Mayonesa (Europa/Estados Unidos), Aderezo Ranch (Estados Unidos), Chimichurri (Argentina), Ají (Perú, Colombia), Harissa (Norte de África), Chakalaka (Sudáfrica), Tahini (Oriente Medio), Za’atar (Oriente Medio), Chutney (India), Raita (India), Encurtidos indios (India).