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湯種製法（超ソフト食パン用）
各国の特色あるパンとその現地名、Yudaneと似た技法を使用したものを以下に示します：
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Tangzhong 汤中 (中国)：この方法は 北海道ミルクパン (北海道牛奶麵包, Hokkaidō niunǎo miànbāo).
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Cozido à Portuguesa ragoût à la portugaise
Cozido à Portuguesa ragoût à la portugaise
Le "Cozido à Portuguesa" est un plat traditionnel portugais qui se traduit littéralement par "ragoût à la portugaise".. -
菜谱步骤：
菜谱步骤：
鸡肉腌料：
在一个碗中，将鸡肉块与切碎的大蒜、姜末、一汤匙酱油、蚝油和鱼露混合。
盖上盖子冷藏至少 15 分钟，让味道充分发挥。
蔬菜的准备：
将大白菜、胡萝卜和黑蘑菇切成细条。
将葱切片，备用。
煮鸡肉：
在平底锅中用中高火加热 1.
