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Coquilles Saint-Jacques, avocat et frittitelli (Poivron vert)
€14.00Coquilles Saint-Jacques, avocat et frittitelli (Poivron vert)
Ingédients :
Coquilles saint-jacques
Poivrons frits
Radis
Avocat
Endive
Feuilleté de Saumon
€14.00Feuilleté de Saumon
Ingrédients :
Pâte feuilletée
Saumon fumé
Fromage blanc crémeux
Aneth
Oeuf de mulet ou de oeufs de lompes noirs
Pavé de saumon au Zaatar avec taboulé Libanais
€14.00Pavé de saumon au Zaatar avec taboulé Libanais
Pavé de saumon
Zaatar
(Le Zaatar est un mélange traditionnel d'épices et de plantes aromatiques du Moyen.
Pot-au-feu au yuzu façon Kei Kobayashi
€14.00
크로크 마담
€12.00(미리 조리한 햄 사용)
미리 조리한 햄을 사용한 클래식 레시피
버섯이 들어간 크로크 마담 레시피대로 만들되, 버섯을 미리 조리한 햄으로 대체합니다.
- 베샤멜.
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Vol au vent dés de veau et asperges
€12.00Vol au vent dés de veau et asperges
Les vol-au-vent sont une délicieuse spécialité française, et cette version avec des dés de veau et des asperges sonne particulièrement.
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Soupe froide de Chou marin (Crambe maritime)
€12.00Soupe froide de Chou marin (Crambe maritime)
Ingrédients :
1 botte de chou maritime
1 concombre
1 avocat mûr
1 petit oignon rouge
2 gousses.
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Petites Tatins de chicons, feta et thym
€12.00Petites Tatins de chicons, feta et thym
Les petites Tatins de chicons, feta et thym sont une variation délicieuse de la recette classique. Voici comment les préparer.
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Ficelle Picarde
€12.00Ficelle Picarde
La Ficelle Picarde est une spécialité régionale de la Picardie en France. C'est une crêpe fourrée, traditionnellement avec du jambon, des champignons.
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Crêpes à la florentine
€12.00Crêpes à la florentine
Les crespelle alla fiorentina sont des crêpes italiennes garnies de ricotta et d'épinards, le tout gratiné au four avec une sauce béchamel et.
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Caldo Verde Soupe Portugaise
€12.00Caldo Verde Soupe Portugaise
Le Caldo Verde est une soupe traditionnelle portugaise, originaire de la région du Minho. C'est une soupe copieuse et réconfortante,.
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Rissoles
€12.00Rissoles
Les rissoles sont des mets frits ou cuits au four, composés d'une pâte de farine ou de feuilles de pâte (comme la pâte brisée ou feuilletée), qui est.
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Pasta alla Norma Spécialité Sicilienne
€12.00Pasta alla Norma :
Ingrédients :
400 g de pâtes (de préférence rigatoni ou spaghetti)
4 aubergines, coupées en cubes
2 gousses d'ail, émincées
800 g de.
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Macaroni au Chorizo Spécialité Espagnole
€12.00Macaronnes con Chorizo
Ingrédients :
400 g De macaronis (ou toute autre forme de pâtes que vous préférez)
200 g De chorizo, coupé en rondelles
1 Oignon,.
Penne gratinées, chicorée, jambon et scamorza fumée - Penne gratinate...
€12.00Penne gratinées, chicorée, jambon et scamorza fumée - Penne gratinate radicchio prosciutto e scamorza affumicata
INGRÉDIENTS
400 g de Penne rigate.
