Château Maucaillou - Moulis 2005

https://www.maucaillou.com/

Cosecha del milenio 2005

De color suntuoso, con una potencia aromática particularmente sutil y agradablemente afrutada, sabores muy maduros, concentrados, armoniosamente equilibrados, con cuerpo y generosos, todo en finura y elegancia...

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CHATEAU MAUCAILLOU

El Château Maucaillou debe su nombre a la denominación catastral del terreno sobre el que se construyó en 1875. Sus viñedos forman parte de uno de los terruños más antiguos del Médoc. Ocupa una posición privilegiada entre Margaux y Saint-Julien, en la comuna de Moulis, justo en el centro geográfico del Haut-Médoc, y abarca 90 hectáreas plantadas con Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Los tres hijos de Philippe Dourthe han tomado el relevo de Pascal al frente de la propiedad familiar. La vinificación se lleva a cabo con sumo cuidado en una lujosa sala de cubas, equipada con la tecnología más avanzada. Los vinos del Château Maucaillou tienen un hermoso color, son ricos en taninos y desarrollan una sutil potencia aromática afrutada. Generosos y con cuerpo, también son largos en boca y tienen un buen potencial de envejecimiento.

Château Maucaillou es un vino gastronómico, ideal para acompañar cordero, caza o quesos curados. Tiene aromas de fruta negra (guinda, mora y grosella negra en particular), moca y notas empireumáticas. En boca es amplio y untuoso, con taninos maduros y suaves. El vino tiene buena longitud.

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