Croûte normande

Les ingrédients

Pommes  parfumée au kirsch

Tranches de brioches

Compote de pomme

Oeufs

Quartiers de pommes pochés au.

Ingrédients

. 6 grosses pommes à cuire

. 50 g de riz grain rond

. 80 g de sucre en poudre

. ½ cuillerée à café de cannelle en poudre

. 25 g.

Cupcakes au pain d'épice Norvégien

Ingrédients :

100 grammes de beurre
2 oeufs
2 1/2 dl de cassonade
1 dl de lait concentré /lait concentré.

Macaronis aux épinards et au jambon du chef Óscar Sanz
Pâtes épinards Macaronis au fromage cuits au four Oignons d'Óscar Sanz
Ingrédients
350 grammes de.

Poffertjes Petites crêpes épaisses Hollande

Les poffertjes sont des petites crêpes épaisses et moelleuses d'origine néerlandaise. Elles sont souvent servies comme.

Bouillon Tonkotsu pour ramen

Recette du Bouillon Tonkotsu : Riche, Crémeux et Plein de Saveurs
Le bouillon tonkotsu est un classique de la cuisine japonaise,.

Recette du Bouillon Shoyu  Une Touche Salée et Claire

Le bouillon shoyu est un classique de la cuisine japonaise, caractérisé par sa clarté et sa saveur salée.

Recette du Bouillon Miso : Doux, Salé et Riche en Umami
Le bouillon miso est un élément fondamental de la cuisine japonaise, apprécié pour sa profondeur de saveur, sa.

Tare Épicé : Base Relevée pour Ramen
Le tare épicé est un assaisonnement piquant et intense, utilisé pour donner du caractère à une variété de ramen. Ce tare combine.

Tantanmen Tare : Base Épicée pour Ramen
Le tantanmen tare est une sauce savoureuse et épicée, inspirée des dan dan noodles chinoises. Elle est utilisée pour créer le.

Miso Tare : Base Umami pour Ramen
Le miso tare est un assaisonnement riche et profondément savoureux, utilisé dans les ramen pour apporter une saveur umami complexe. Il.

Shio Tare : Base Salée pour Ramen

Le shio tare est un assaisonnement traditionnel utilisé dans le ramen, offrant une saveur salée et légère qui met en valeur la pureté.

Shoyu Tare : Base pour Ramen
Le shoyu tare est un élément essentiel du ramen, apportant une profondeur de saveur caractéristique grâce à la sauce soja. Voici un guide.

Maultaschen

Les Maultaschen sont des pâtes farcies traditionnelles de la cuisine allemande, spécifiquement de la région du Bade-Wurtemberg. Elles sont souvent.

Voici la recette du Bol mine renversé (Déviré) de l'île Maurice, un plat savoureux et visuellement impressionnant.

Ingrédients :
Poulet : 200-300 g de blancs de.