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Chicons au gratin (Belgique)
Chicons au gratin (Belgique)
Les chicons au gratin, également connus sous le nom de "endives au gratin" en français, sont un plat classique de la cuisine belge.. -
Stamppot carottes et oignons Hollande
Stamppot carottes et oignons Hollande
Le stamppot est un plat traditionnel néerlandais composé de purée de pommes de terre mélangée à des légumes, généralement. -
Sint-Jakobsschelpen met Vanilleboter, Inktvisinkt Spaghetti en Pompoenroomsoep
Jean Anthelme Brillat-Savarin, beroemde Franse gastronoom:
"De ontdekking van een nieuw gerecht doet meer voor het geluk van de mensheid dan de.
Cozido à Portuguesa ragoût à la portugaise
Cozido à Portuguesa ragoût à la portugaise
Le "Cozido à Portuguesa" est un plat traditionnel portugais qui se traduit littéralement par "ragoût à la portugaise"..
