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Salmis de faisan à l'ancienne
Salmis de faisan à l'ancienne
Le salmis de faisan à l'ancienne est un plat traditionnellement français, riche en saveurs et en histoire. Voici une recette classique.
Hertenstoofschotel met Bittere Chocoladesaus (Jean-Luc Timmel's recept)
Gamsragout met Bittere Chocoladesaus
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Een authentiek gerecht dat vaak wordt bereid tijdens het jachtseizoen en voor feestelijke gelegenheden
Bisque de pigeonneau à la Française
Bisque de pigeonneau à la Française
Voici une recette de bisque de pigeonneau à la française :
Ingrédients :
2 pigeonneaux
1 oignon,.
Pigeon rôti Laqué à la confiture de figue Petits pois
Pigeon rôti Laqué à la confiture de figue Petits pois
Voici une recette pour préparer un délicieux pigeon rôti laqué à la confiture de figue :
Ingrédients.
Caille sauce marchant de vin (Vigneronne)
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La recette de cailles sauce marchand de vin est un plat classique de la cuisine française. Voici une recette de base pour.
Terrine de sanglier aux châtaignes
Terrine de sanglier aux châtaignes
La terrine de sanglier aux châtaignes est un plat délicieux et rustique, parfait pour les repas d'automne et d'hiver. Voici une.
Terrine de chevreuil au foie gras et aux airelles
Terrine de chevreuil au foie gras et aux airelles
Voici une recette de terrine de chevreuil au foie gras et aux airelles, un plat délicieux et raffiné :
