Basis
Subcategorieën
Er zijn 9 producten.
Actieve filters
-
Furikake - Huisgemaakte Japanse Kruidenmix
Furikake is een Japanse smaakmaker die zijn oorsprong vindt in de jaren 1910. Het werd gecreëerd door een Japanse apotheker genaamd Suekichi.
-
Yudane-methode (voor ultrazacht Japans brood)
Hier zijn de specialiteiten van elk land met hun lokale naam, met technieken die vergelijkbaar zijn met Yudane:
-
Tangzhong 汤中 (China): Deze.
-
-
Shokupan (Japans Sandwichbrood)
Shokupan 食パン, dit Japanse brood met eindeloze zachtheid, zal je doen smelten! Tussen melkbrood en sandwichbrood combineert het het beste van beide werelden om een zachte,.
-
Fond blanc de volaille
Fond blanc de volaille
Ingrédients pour 1,5 litre :
1 kg d'abattis de poulet
1 carotte
1 oignon
1 poireau
1 échalote hachée
1 bouquet. -
Fond brun de veau
Fond brun de veau
Ingrédients pour 1 litre :
1 kg d'os de veau
100 g de carottes
50 g d'oignons
2 gousses d'ail
1 cuillère à soupe de. -
Fond blanc de veau
Fond blanc de veau
Ingrédients pour 1 litre :
1 kg d'os de veau
100 g de carottes
50 g d'oignons
2 gousses d'ail
1 poireau
1 branche de.
