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小吃
开胃小菜，也称为开胃菜或开胃菜，是主餐前供应的小菜。它们通常旨在刺激食欲并为食客提供第一味觉体验。以下是一些可以在开胃酒或正餐时享用的开胃菜：
Bruschettas：烤面包片，上面撒上新鲜西红柿、罗勒、大蒜和橄榄油。
迷你串：樱桃番茄、马苏里拉奶酪和罗勒串。
虾串配大蒜和柠檬酱。
开胃菜：熏鲑鱼开胃菜配奶油奶酪和莳萝。
小吐司上的鹅肝小菜。
迷你乳蛋饼：蘑菇迷你乳蛋饼。
迷你菠菜和奶酪乳蛋饼。
Verrines：鳄梨酱 Verrines 配玉米片。
山羊奶酪、甜菜根和核桃 verrines。
酥皮糕点：迷你酥皮糕点配蜗牛、大蒜和欧芹。酥皮糕点配山羊奶酪和洋葱酱。
开胃肉丸：亚洲肉丸配甜酱油。
迷你三明治：迷你鸡肉和鳄梨三明治。迷你火腿和奶酪三明治。
Croustades：蘑菇和奶油薯片。
橄榄酱：黑色或绿色橄榄酱配在crostini 上。
天妇罗：蔬菜天妇罗沾酱。
卷：火腿奶油芝士卷配奶酪和细香葱。
涂抹酱：烤红辣椒涂抹酱。
这些建议可以根据客人的品味和活动主题进行调整。我们的想法是提供美味和多样化的小吃来满足所有口味。
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- 分类: Street Food
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Currywurst
€18.00这里是对Herta Charlotte Heuwer标志性咖喱香肠（Currywurst）食谱的演绎，简单却充满风味。虽然没有官方的食谱，但这版食谱用基本的食材重现了她著名的咖喱香肠风味。
材料
- 4根猪肉香肠（Bratwurst或Bockwurst香肠）
- 500克番茄酱或番茄碎 .
