- 没有库存
蘑菇奶油炖小牛肉
蘑菇奶油炖小牛肉
这是蘑菇和奶油炖小牛肉的食谱：
原料 ：
800 克 小牛肉（肩肉或腱肉），切成块
250 克 自选蘑菇（蘑菇、香菇等），切成片
2 个洋葱，切片
2 瓣大蒜，切碎
200 毫升 干白葡萄酒
200 毫升 小牛肉汤
200 毫升 鲜奶油
2汤匙面粉
2汤匙橄榄油
2 小枝新鲜百里香
盐和胡椒粉调味
新鲜欧芹，切碎（装饰用，可选）
指示 ：
在一个大砂锅中，用中火加热橄榄油。加入小牛肉片，将其四面煎至棕色。将它们从砂锅中取出并放在一边。
在同一个锅中，加入切好的洋葱，炒至变软并呈浅棕色。然后加入蒜末，再炒一分钟。
在洋葱和大蒜上撒上面粉，搅拌均匀，煮几分钟，使面粉失去原始味道。
用白葡萄酒给砂锅菜去釉，刮干净底部以收集烹饪汁液。
加入保留的小牛肉片、蘑菇片、小牛肉高汤和新鲜百里香小枝。盐和胡椒调味。
煮沸，然后调小火，盖上锅盖，煮约 1.5 至 2 小时，或直至肉变软。
肉煮熟后，将其从砂锅中取出并保温。
将法式酸奶油放入锅中，煮几分钟，直至酱汁稍微变稠。
将小牛肉块放回砂锅中，在酱汁中重新加热。
如有必要，调整调味料，然后趁热食用，如果需要，可以用切碎的新鲜欧芹装饰。
这道奶油蘑菇炖小牛肉搭配蒸土豆、米饭或新鲜意大利面非常美味。享受你的食物 ！
Mógū nǎiyóu dùn xiǎo niúròu
zhè shì mógū hé nǎiyóu dùn xiǎo niúròu de shípǔ:
Yuánliào:
800 Kè xiǎo niúròu (jiān ròu huò jiàn ròu), qiè chéng kuài
250 kè zìxuǎn mógū (mógū, xiānggū děng), qiè chéng piàn
2 gè yángcōng, qiēpiàn
2 bàn dàsuàn, qiē suì
200 háoshēng gān bái pútáojiǔ
200 háoshēng xiǎo niúròu tāng
200 háoshēng xiān nǎiyóu
2 tāngchí miànfěn
2 tāngchí gǎnlǎn yóu
2 xiǎozhī xīnxiān bǎilǐxiāng
yán hé hújiāo fěn tiáowèi
xīnxiān ōu qín, qiē suì (zhuāngshì yòng, kě xuǎn)
zhǐshì:
Zài yīgè dà shāguō zhōng, yòng zhōng huǒ jiārè gǎnlǎn yóu. Jiārù xiǎo niúròu piàn, jiāng qí sìmiàn jiān zhì zōngsè. Jiāng tāmen cóng shāguō zhōng qǔchū bìng fàng zài yībiān.
Zài tóng yīgè guō zhōng, jiārù qiè hǎo de yángcōng, chǎo zhì biàn ruǎn bìng chéng qiǎn zōngsè. Ránhòu jiārù suàn mò, zài chǎo yī fēnzhōng.
Zài yángcōng hé dàsuàn shàng sā shàng miànfěn, jiǎobàn jūnyún, zhǔ jǐ fēnzhōng, shǐ miànfěn shīqù yuánshǐ wèidào.
Yòng bái pútáojiǔ gěi shāguō cài qù yòu, guā gānjìng dǐbù yǐ shōují pēngrèn zhīyè.
Jiārù bǎoliú de xiǎo niúròu piàn, mógū piàn, xiǎo niúròu gāotāng hé xīnxiān bǎilǐxiāng xiǎozhī. Yán hé hújiāo tiáowèi.
Zhǔfèi, ránhòu diào xiǎo huǒ, gài shàng guō gài, zhǔ yuē 1.5 Zhì 2 xiǎoshí, huò zhízhì ròu biàn ruǎn.
Ròu zhǔ shú hòu, jiāng qí cóng shāguō zhōng qǔchū bìng bǎowēn.
Jiàng fàshì suānnǎiyóu fàng rù guō zhōng, zhǔ jǐ fēnzhōng, zhízhì jiàng zhī shāowéi biàn chóu.
Jiāng xiǎo niúròu kuài fàng huí shāguō zhōng, zài jiàng zhī zhōng chóngxīn jiārè.
Rú yǒu bìyào, tiáozhěng tiáowèi liào, ránhòu chèn rè shíyòng, rúguǒ xūyào, kěyǐ yòng qiē suì de xīnxiān ōu qín zhuāngshì.
Zhè dào nǎi yóu mógū dùn xiǎo niúròu dāpèi zhēng tǔdòu, mǐfàn huò xīnxiān yìdàlì miàn fēicháng měiwèi. Xiǎngshòu nǐ de shíwù!
评论 (0)
蘑菇奶油炖小牛肉
这是蘑菇和奶油炖小牛肉的食谱：
原料 ：
800 克 小牛肉（肩肉或腱肉），切成块
250 克 自选蘑菇（蘑菇、香菇等），切成片
2 个洋葱，切片
2 瓣大蒜，切碎
200 毫升 干白葡萄酒
200 毫升 小牛肉汤
200 毫升 鲜奶油
2汤匙面粉
2汤匙橄榄油
2 小枝新鲜百里香
盐和胡椒粉调味
新鲜欧芹，切碎（装饰用，可选）
指示 ：
在一个大砂锅中，用中火加热橄榄油。加入小牛肉片，将其四面煎至棕色。将它们从砂锅中取出并放在一边。
在同一个锅中，加入切好的洋葱，炒至变软并呈浅棕色。然后加入蒜末，再炒一分钟。
在洋葱和大蒜上撒上面粉，搅拌均匀，煮几分钟，使面粉失去原始味道。
用白葡萄酒给砂锅菜去釉，刮干净底部以收集烹饪汁液。
加入保留的小牛肉片、蘑菇片、小牛肉高汤和新鲜百里香小枝。盐和胡椒调味。
煮沸，然后调小火，盖上锅盖，煮约 1.5 至 2 小时，或直至肉变软。
肉煮熟后，将其从砂锅中取出并保温。
将法式酸奶油放入锅中，煮几分钟，直至酱汁稍微变稠。
将小牛肉块放回砂锅中，在酱汁中重新加热。
如有必要，调整调味料，然后趁热食用，如果需要，可以用切碎的新鲜欧芹装饰。
这道奶油蘑菇炖小牛肉搭配蒸土豆、米饭或新鲜意大利面非常美味。享受你的食物 ！
Mógū nǎiyóu dùn xiǎo niúròu
zhè shì mógū hé nǎiyóu dùn xiǎo niúròu de shípǔ:
Yuánliào:
800 Kè xiǎo niúròu (jiān ròu huò jiàn ròu), qiè chéng kuài
250 kè zìxuǎn mógū (mógū, xiānggū děng), qiè chéng piàn
2 gè yángcōng, qiēpiàn
2 bàn dàsuàn, qiē suì
200 háoshēng gān bái pútáojiǔ
200 háoshēng xiǎo niúròu tāng
200 háoshēng xiān nǎiyóu
2 tāngchí miànfěn
2 tāngchí gǎnlǎn yóu
2 xiǎozhī xīnxiān bǎilǐxiāng
yán hé hújiāo fěn tiáowèi
xīnxiān ōu qín, qiē suì (zhuāngshì yòng, kě xuǎn)
zhǐshì:
Zài yīgè dà shāguō zhōng, yòng zhōng huǒ jiārè gǎnlǎn yóu. Jiārù xiǎo niúròu piàn, jiāng qí sìmiàn jiān zhì zōngsè. Jiāng tāmen cóng shāguō zhōng qǔchū bìng fàng zài yībiān.
Zài tóng yīgè guō zhōng, jiārù qiè hǎo de yángcōng, chǎo zhì biàn ruǎn bìng chéng qiǎn zōngsè. Ránhòu jiārù suàn mò, zài chǎo yī fēnzhōng.
Zài yángcōng hé dàsuàn shàng sā shàng miànfěn, jiǎobàn jūnyún, zhǔ jǐ fēnzhōng, shǐ miànfěn shīqù yuánshǐ wèidào.
Yòng bái pútáojiǔ gěi shāguō cài qù yòu, guā gānjìng dǐbù yǐ shōují pēngrèn zhīyè.
Jiārù bǎoliú de xiǎo niúròu piàn, mógū piàn, xiǎo niúròu gāotāng hé xīnxiān bǎilǐxiāng xiǎozhī. Yán hé hújiāo tiáowèi.
Zhǔfèi, ránhòu diào xiǎo huǒ, gài shàng guō gài, zhǔ yuē 1.5 Zhì 2 xiǎoshí, huò zhízhì ròu biàn ruǎn.
Ròu zhǔ shú hòu, jiāng qí cóng shāguō zhōng qǔchū bìng bǎowēn.
Jiàng fàshì suānnǎiyóu fàng rù guō zhōng, zhǔ jǐ fēnzhōng, zhízhì jiàng zhī shāowéi biàn chóu.
Jiāng xiǎo niúròu kuài fàng huí shāguō zhōng, zài jiàng zhī zhōng chóngxīn jiārè.
Rú yǒu bìyào, tiáozhěng tiáowèi liào, ránhòu chèn rè shíyòng, rúguǒ xūyào, kěyǐ yòng qiē suì de xīnxiān ōu qín zhuāngshì.
Zhè dào nǎi yóu mógū dùn xiǎo niúròu dāpèi zhēng tǔdòu, mǐfàn huò xīnxiān yìdàlì miàn fēicháng měiwèi. Xiǎngshòu nǐ de shíwù!