Prosciutto Di Parma DOP 24 Mesi Bedogni
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Cómo degustarlo
Solo, para apreciar todos los matices y la armonía de las diferentes notas de sabor. Acompañado de escamas de Parmigiano Reggiano, cuyo intenso sabor se funde con el dulzor del jamón. Para los amantes de los sabores más fuertes, es interesante probar a maridar el Jamón de Parma con una buena mozzarella de búfala. Para darle un toque extra de frescura, acompáñelo con una buena fruta, especialmente el dulzor del melón o los higos.
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