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Shokupan (pan de molde japonés)
El Shokupan 食パン, este pan japonés de ternura infinita, ¡te derretirá! Entre el pan de leche y el pan de molde, combina lo mejor de ambos mundos para ofrecer una miga tierna,.
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Fondo Blanco De Aves
Fondo Blanco De Aves
Ingredientes para 1,5 litros:
1 kg de menudencias de pollo
1 zanahoria
1 cebolla
1 puerro
1 chalota picada
1 ramo. -
Caldo de ternera blanco
Caldo de ternera blanco
Ingredientes para 1 litro:
1 kg de huesos de ternera
100 g de zanahorias
50 g de cebollas
2 dientes de ajo
1.
