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Roulade d’Omelette avec Asperges et Mozzarella (Végétarien)
Paul Bocuse
"L'omelette, c'est la simplicité sublime. Quand on sait la faire, on sait tout faire."
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Chipirones en salsa americana Espagne
Chipirones en salsa americana Espagne
Les chipirones en salsa americana sont une délicieuse préparation de petits calamars (chipirones) dans une sauce américaine. La. -
Shawarma au poulet Spécialité Turque
Shawarma au poulet Spécialité Turque
Voici une recette de shawarma au poulet que vous pouvez préparer à la maison :
Ingrédients :
Pour la marinade. -
Coquilles Saint-Jacques, avocat et frittitelli (Poivron vert)
Coquilles Saint-Jacques, avocat et frittitelli (Poivron vert)
Ingédients :
Coquilles saint-jacques
Poivrons frits
Radis
Avocat
Endive -
Feuilleté de Saumon
Feuilleté de Saumon
Ingrédients :
Pâte feuilletée
Saumon fumé
Fromage blanc crémeux
Aneth
Oeuf de mulet ou de oeufs de lompes noirs -
Pavé de saumon au Zaatar avec taboulé Libanais
Pavé de saumon au Zaatar avec taboulé Libanais
Pavé de saumon
Zaatar
(Le Zaatar est un mélange traditionnel d'épices et de plantes aromatiques du Moyen. -
Buuz ou raviolis Mongols végétariens
Buuz ou raviolis Mongols végétariens
Voici une recette pour préparer des Buuz ou raviolis mongols végétariens :
Ingrédients pour la pâte :
2. -
Gâteau piment Ile Maurice (Végétarien)
Gâteau piment Ile Maurice
Le gâteau piment est une spécialité culinaire de l'île Maurice, très appréciée comme snack ou accompagnement. Voici une recette pour. -
Croque-Madame
Croque-Madame (avec jambon préalablement cuit)
Un classique revisité avec du jambon préalablement cuit
Faites comme dans la.
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Croque-Monsieur aux Champignons
Croque-Monsieur aux Champignons
Un classique revisité avec des champignons savoureux
Faire comme dans la recette du.
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Chakalaka (Ragoût sud-africain Soweto Chilli)
Le Chakalaka, ce ragoût sud-africain épicé et savoureux, s’intègre parfaitement dans un menu de burgers, apportant à la fois des saveurs uniques et une.
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Vol au vent dés de veau et asperges
Vol au vent dés de veau et asperges
Les vol-au-vent sont une délicieuse spécialité française, et cette version avec des dés de veau et des asperges sonne particulièrement. -
Soupe froide de Chou marin (Crambe maritime)
Soupe froide de Chou marin (Crambe maritime)
Ingrédients :
1 botte de chou maritime
1 concombre
1 avocat mûr
1 petit oignon rouge
2 gousses.
