첫화면

Chaudrée Charentaise

La est une spécialité culinaire originaire de la région de Charente-Maritime en France. Il s'agit d'une soupe de poisson à base de poissons de.

Soupe de saumon à la finlandaise (Lohikeitto)

La soupe de saumon à la finlandaise, ou "Lohikeitto" en finnois, est une spécialité finlandaise délicieuse et.

Biển cả cho ta những hương vị tuyệt vời, trong đó có cua, món quà từ thiên nhiên cho mỗi bữa ăn.

바다는 우리에게 멋진 맛을 선사하며, 그 중 게는 자연이 주는 선물로 매 끼니를 위한 것입니다.

Polvo à lagareiro (poulpe à l’huile d’olive) Portugal

Le "Polvo à lagareiro" est un plat portugais traditionnel à base de poulpe (polvo) cuit et assaisonné avec de.

La cucina siciliana è un mistu di sapuri, culura e tradizzioni chi veninu di tutti i populi chi passaru pi la Sicilia. Dâ tradizzioni araba e normanna, finu a chiddi spagnoli,.

Vol-au-vent de saint-jacques aux cèpes

Saint Jacques
Cépes
Sauce béchamelle au champignons de Paris
Beurre de Corail
Calvados
Dés de.

Soupe de potiron, fleurette au goût de lard du Chef  Marc Vieyrat

Ingrédients pour 4 pers.

- 750 g de chair de potiron
- 125 g de lard fumé
- 1.

Curry de crabe au lait de coco Madagascar

Le curry de crabe au lait de coco est un plat savoureux qui marie les saveurs riches du crabe avec la douceur et.

Chipirons Grillés

Ingrédients :
500 g de chipirons (petits calamars), nettoyés et prêts à cuire
Jus de 1 à 2 citrons
2 cuillères à soupe d'huile.

Waterzooi de Cabillaud et crevette

Ingrédients:
600 g Cabillaud (Le cabillaud est un poisson blanc, dit maigre, à la chair fine. Il est sans arête, idéal pour.

Feuilleté de Saint Jacques au Saumon
Ingrédients :
Pâte feuilletée
Saumon fumé
Mousseline de Saint Jacques
Wakamé

Mousseline de Saint.

Darne de saumon à la nage de coquillage crevettes et saint Jacques
1         Darne de Saumon de 3 cm d'épaisseur environ
2         Noix de saint Jacques
1.

Chipirones en salsa americana Espagne

Les chipirones en salsa americana sont une délicieuse préparation de petits calamars (chipirones) dans une sauce américaine. La.

Coquilles Saint-Jacques, avocat et frittitelli (Poivron vert)
Ingédients :
Coquilles saint-jacques
Poivrons frits
Radis
Avocat
Endive

Feuilleté de Saumon
Ingrédients :
Pâte feuilletée
Saumon fumé
Fromage blanc crémeux
Aneth
Oeuf de mulet ou de oeufs de lompes noirs

Pavé de saumon au Zaatar avec taboulé Libanais

Pavé de saumon
Zaatar
(Le Zaatar est un mélange traditionnel d'épices et de plantes aromatiques du Moyen.