Garnitures et accompagnements pour Ramen

Garnitures pour Ramen
Chashu (porc braisé), Ajitsuke Tamago (œufs marinés), Nori (algues),Menma (pousses de bambou fermentées)Negi (oignons verts), Shiitake ou autres champignons, Maïs, Narutomaki (surimi de poisson), Tofu, Kikurage (champignons noirs), Gyoza (raviolis japonais), Takoyaki, Tempura, Salade de concombre, Onigiri (boulettes de riz), Rice balls (boulettes de riz)
Suggestions de Service
Herbes fraîches : coriandre, basilic thaï ou menthe pour une touche aromatique.
Piments frais ou flocons de piment : pour ceux qui aiment les saveurs épicées.
Citron ou lime : une touche d'acidité pour rehausser les saveurs du bouillon.