鸡胸肉塞满奶油菠菜和蘑菇。

原料
2 鸡至尊
1/2 杯蘑菇片
1/2 杯新鲜菠菜叶
1/2 杯 鲜奶油
1/4 杯 磨碎的马苏里拉奶酪
2 颗切碎的葱
1汤匙油
盐和胡椒粉调味

指示
准备烤箱和配料
将烤箱预热至 190°C (375°F)。

准备馅料
在煎锅中，用中火加热油。
加入蘑菇片和切碎的葱。炒至蘑菇变软并呈浅棕色。
加入新鲜菠菜叶，稍微煮一下。
从火上移开并稍微冷却。

准备奶油馅料
在一个碗中，混合奶油干酪和磨碎的马苏里拉干酪。
将蘑菇和菠菜混合物添加到奶酪中。充分混合以获得均匀的馅料。
如果需要的话，用盐和胡椒调味。

准备鸡胸肉
用一把锋利的刀，在每个鸡胸肉的侧面切一个口子，形成一个口袋。确保你没有完全切断。
将奶油蘑菇和菠菜混合物填入每个鸡胸肉中。
如有必要，使用牙签封闭开口。

烹饪鸡肉至高无上
将填满馅料的顶级食品放入涂有少许油的烤盘中。
烘烤约 25-30 分钟，或直至鸡肉煮熟且内部奶酪融化并冒泡。

服务
将上等食材从烤箱中取出，静置几分钟后再食用。
搭配您选择的配菜，如米饭、意大利面或沙拉。

享受你的食物 ！