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고기
Japon Le bœuf de Matsusaka (Matsusaka Ushi) Le bœuf de Kobe Le bœuf Ohmi Le bœuf de Tajima,
Argentine La Brangus issue du croisement entre l'Angus et des races zébuines L'Angus
France Abondance,Aubrac,Bazadaise,Blanc Bleu,Bleue du Nord,Blonde d'Aquitaine,Bretonne Pie Noire,Brune,Camarguaise,Charolaise,Corse,Gasconne,Jersiaise,Limousine,Montbéliarde,Normande,Parthenaise,Pie Rouge des Plaines,Prim' Holstein,Rouge des Prés,RougeFlamande,Salers,Simmental Française,Tarentaise,Vosgienne.
Allemagne/Autriche Angeln,German Redpied,Flekvieh,Pinzgauer.
Belgique Pie Rouge de Belgique,Bleu du Nord,Pie Noire de Belgique,Blanc Bleu Belge.
상품이 18개 있습니다.
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툴루즈 전통식 카술레
€28.00남서부 요리의 전통적인 요리
툴루즈 전통적인 카수레는 이 지역의 상징적인 요리로, 풍부한 맛과 전통이 가득합니다. 이 요리의 최고의 품질을 보장하기 위해, 완벽한 결과를 위해 준비가 충분히 이루어질 수 있도록 최소한 1주일.
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Le Cassoulet de Castelnaudary à l'ancienne
€28.00Le Cassoulet de Castelnaudary
Recette de la Grande Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary
Recette du Cassoulet à l'Ancienne pour 4 PersonnesEscaoudoun Landais au porc noir de Gascogne
€18.00L'escoudoun landais est un plat traditionnel du Sud-Ouest de la France, typiquement préparé avec du porc noir de Gascogne. Voici comment le préparer.
Origine du.
Fèvolade ou Fèvoulet, ragout de fèves fraiches au porc
€18.00Fèvolade ou Fèvoulet, ragout de fèves fraiches
Fèvolade (ou Fèvoulet) : Ragoût de Fèves Fraîches
La Fèvolade ou Fèvoulet est un plat traditionnel du Sud-Ouest.Porc Confit sur Tranche d'Halloumi Grillé et Oignons Marinés
€18.00Porc Confit sur Tranche d'Halloumi Grillé et Oignons Marinés
Ingrédients :
Pour le porc confit :
800 g de porc (épaule ou poitrine)
4 gousses.파르송 또는 파르셈앙, 사보이의 국가 요리 - 형제단의 정통 레시피
€18.00파르송(또는 파르스멍)은 사부아 지방의 전통적이고 상징적인 요리로, 관대한 맛과 소박함으로 산악 지역의 고유한 특성을 반영합니다. 이 달콤짭짤한 요리는 겨울철 식사에 완벽하며, 독특한 조리 방법과 긴 조리 시간이 특징입니다. 다음은 이 특별한 요리에 대한 자세한 내용입니다:
.Saucisson chaud à la lyonnaise Ecrasé de pomme de terre
€16.00Saucisson chaud à la lyonnaise Ecrasé de pomme de terre
Le saucisson chaud à la lyonnaise est un plat traditionnel de la cuisine lyonnaise, particulièrement.Saucisson à l'ail Crème fraiche vin blanc (Plat signature Jean -Marie)
€16.00Saucisson à l'ail Crème fraiche vin blanc (Plat signature Jean -Marie)
Saucisson à l'ail :
Ingrédients :
1 kg de viande de porc maigre (épaule ou.Chicons au gratin (Belgique)
€12.00Chicons au gratin (Belgique)
Les chicons au gratin, également connus sous le nom de "endives au gratin" en français, sont un plat classique de la cuisine belge..Stamppot carottes et oignons Hollande
€12.00Stamppot carottes et oignons Hollande
Le stamppot est un plat traditionnel néerlandais composé de purée de pommes de terre mélangée à des légumes, généralement.Cozido à Portuguesa ragoût à la portugaise
€0.00Cozido à Portuguesa ragoût à la portugaise
Le "Cozido à Portuguesa" est un plat traditionnel portugais qui se traduit littéralement par "ragoût à la portugaise"..