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Menu dégustation autour de la Saint-Jacques
€48.00Menu Carpaccio de Saint-Jacques, Gelée de Yuzu, Concombre, Papaye, et Hijiki
Noix de Saint-Jacques avec leur texture douce et leur saveur délicate.
Assaisonnées. -
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Menu dégustation plateau de fromage de Normandie (2 Personnes)
€48.00Menu dégustation plateau de fromage de Normandie (2 Personnes)
La Normandie est réputée pour ses fromages délicieux, souvent riches et crémeux. Voici une sélection de.
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Menu dégustation autour de l’Escargot
€48.00Menu dégustation autour de l’Escargot
Cassolettes aux Escargot de Bourgogne
Une spécialité française traditionnelle particulièrement associée à la région de. -
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Menu des Six Reines (bouchées a la Reine, vol au vent dégustation)
€48.00Menu Dégustation autour des six reines
(Bouchées à la reines, Vol-au-vent, Aumonières)
Vol-au-vent aux Escargots de Bourgogne
Le Vol-a-vent d’escargots de.
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러시아식 샐러드 (올리비에) - 레스토랑 L'Ermitage의 기록에 따른 전통 레시피
€28.00루시앙 올리비에(Lucien Olivier)는 유명한 올리비에 샐러드 외에도 그의 레스토랑인 에르미타주에서 창조되었거나 대중화된 여러 가지 다른 요리와 관련이 있습니다. 그러나 이러한 요리에 대한 세부 사항은 종종 덜 잘 문서화되어 있으며, 그 많은 요리가 시간이 지나면서 사라졌거나 그의 레스토랑 퇴직 후.
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라압 까이 (매운 닭고기 샐러드)
€18.00라브 카이 (매콤한 닭고기 샐러드)
(랍, 라브, 랩, 랩: 하나의 요리, 다양한 표기법)기원
라브 카이는 태국과 라오스 요리에서 유래한 인기 있고 맛있는 요리로, 종종 축제 식사나 특별한 행사에 준비됩니다. 이.
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카프레제 샐러드: 이탈리아의 전통적인 요리
€18.00Gualtiero Marchesi, 국제적으로 유명한 이탈리아 셰프:
“La cucina è un atto d'amore.” (요리는 사랑의 행위입니다.) -
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