Брускетта з Пармською Шинкою, Моцарелою з Буйвола та Базиліковою Оливковою Олією
(Ukrainien)
Інгредієнти :
- Скибочки хліба на заквасці
- Prosciutto di Parma
- Mozzarella di Bufala AOP
- Помідор
- Оливкова олія з базиліком
- Листя свіжого базиліка
Інструкції :
-
Розігріти духовку :
Розігрійте духовку до 180°C (350°F). -
Підготувати хліб :
Наріжте хліб на скибочки і підсмажте їх в духовці або на сковороді до золотистого кольору і хрусткості. -
Зібрати інгредієнти :
На кожну скибочку підсмаженого хліба покладіть скибочку Prosciutto di Parma.
Додайте скибочку Mozzarella di Bufala AOP зверху на шинку.
Наріжте помідор на скибочки і покладіть їх на моцарелу. -
Додати оливкову олію з базиліком :
Полийте кожну брускету трохи оливковою олією з базиліком для посилення смаку. -
Прикрасити :
Прикрасьте кожну брускету кількома листочками свіжого базиліка для додаткової свіжості і аромату. -
Подавайте :
Подавайте одразу як закуску або перекус і насолоджуйтеся!
Смачного!