파르마햄, 버팔로 모짜렐라, 바질 오일을 곁들인 브루스케타
재료 :
- 사워도우 빵 슬라이스
- 파르마햄
- 버팔로 모짜렐라 AOP
- 토마토
- 바질 올리브 오일
- 신선한 바질 잎
조리법 :
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오븐 예열 :
오븐을 180°C(350°F)로 예열합니다. -
빵 준비하기 :
사워도우 빵을 슬라이스하고 오븐이나 팬에서 바삭하게 구워 황금색이 나도록 합니다. -
재료 조합 :
각 빵 슬라이스 위에 파르마햄을 한 장 올립니다.
그 위에 버팔로 모짜렐라 AOP 한 조각을 올립니다.
토마토를 슬라이스하여 모짜렐라 위에 올립니다. -
바질 올리브 오일 추가 :
각 브루스케타 위에 바질 올리브 오일을 조금 뿌려 맛을 더합니다. -
장식 :
각 브루스케타에 신선한 바질 잎을 몇 개 올려 향긋하고 신선한 맛을 더합니다. -
서빙 :
즉시 전채나 간식으로 제공하고 즐기세요!
맛있게 드세요!
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