Bruschetta au Jambon de Parme, Mozzarella de Bufflonne et Huile d'Olive au Basilic

Ingrédients :

• Tranche de pain au levain
• Prosciutto di Parma
• Mozzarella di Bufala AOP
• Tomate
• Huile d'olive au basilic
• Feuilles de basilic frais

Instructions :

1. Préchauffer le four :
   Commencez par préchauffer votre four à 180°C (350°F).

2. Préparer le pain :
   Coupez des tranches de pain au levain et faites-les griller au four ou sur une poêle jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et croustillantes.

3. Assembler les ingrédients :
   Sur chaque tranche de pain grillé, disposez une fine tranche de Prosciutto di Parma.
   Ajoutez ensuite une tranche de mozzarella di bufala AOP sur le jambon.
   Coupez la tomate en tranches et disposez-les sur la mozzarella.

4. Ajouter l'huile d'olive au basilic :
   Arrosez chaque bruschetta d'un filet d'huile d'olive au basilic pour apporter une touche d'arôme supplémentaire.

5. Garnir :
   Déposez quelques feuilles de basilic frais sur chaque bruschetta pour une saveur fraîche et parfumée.

6. Servir :
   Servez immédiatement en entrée ou en apéritif, pour un moment de plaisir gustatif !

Bon appétit !

Cette recette simple et savoureuse met en valeur les produits italiens et l'huile d'olive parfumée, offrant un mélange parfait de textures et de saveurs.