Aperitivo / Tentempié

Los entremeses, también conocidos como aperitivos o aperitivos, son pequeños platos que se sirven antes de la comida principal. Generalmente están diseñados para estimular el apetito y ofrecer a los comensales una primera experiencia gustativa. A continuación se ofrecen algunas ideas de aperitivos que se pueden servir durante un aperitivo o comida:
Bruschettas: Rebanadas de pan tostadas cubiertas con tomates frescos, albahaca, ajo y aceite de oliva.
Mini brochetas: Brochetas de tomate cherry, mozzarella y albahaca.
Brochetas de camarones con salsa de ajo y limón.
Canapés: Canapés de salmón ahumado con queso crema y eneldo.
Canapés de foie gras sobre pequeñas tostadas.
Miniquiches: Miniquiches de champiñones.
Mini quiches de espinacas y queso.
Verrines: Verrines de guacamole con chips de maíz.
Verrines de queso de cabra, remolacha y nueces.
Hojaldre: Mini hojaldre de caracoles con ajo y perejil Hojaldre con queso de cabra y confitura de cebolla.
Albóndigas de aperitivo: Albóndigas asiáticas con salsa de soja dulce.Albóndigas de pollo teriyaki.
Mini Sándwiches: Mini Sándwiches de Pollo y Aguacate. Mini Sándwiches de Jamón y Queso.
Croustades: Chips de champiñones y nata.Chips de marisco.
Tapenade: Tapenade de aceitunas negras o verdes servida sobre crostini.
Tempura: Tempura de verduras con salsa para mojar.
Rolls: Rollitos de jamón y queso crema.Rollitos de salmón ahumado con queso y cebollino.
Untables: Untable de pimiento rojo asado y untable de berenjena a la parrilla.
Estas sugerencias se pueden adaptar según los gustos de tus invitados y la temática del evento. La idea es ofrecer bocados deliciosos y variados para satisfacer todos los paladares.