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バニラバターのホタテ貝、イカスミスパゲッティ、カボチャのクリームスープ
€0.00ジャン=アントワーヌ・ブリヤ=サヴァラン、フランスの有名な美食家:
"新しい料理の発見は、人類の幸福において星の発見よりも多くの貢献をする。" -
トマトソースのベース
トマトソースのベース
1. トマトピューレ
ソースや煮込み料理のベースとして理想的です。滑らかで均一な質感を持ち、トマトの甘みを保っています。
- レシピに従ってください
2. トマトピューレ(果肉)
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湯種製法(超ソフト食パン用)
各国の特色あるパンとその現地名、Yudaneと似た技法を使用したものを以下に示します:
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Tangzhong 汤中 (中国):この方法は 北海道ミルクパン (北海道牛奶麵包, Hokkaidō niunǎo miànbāo).
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Maultaschen Allemagne Région Souabe
€0.00Maultaschen
Les Maultaschen sont des pâtes farcies traditionnelles de la cuisine allemande, spécifiquement de la région du Bade-Wurtemberg. Elles sont souvent. -