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ブルターニュ風ペイムポル豆のカスレ
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ボロネーゼ・ラザニア:1982年にイタリア料理アカデミーによって正式認定されたオリジナルレシピ
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Huîtres Spéciale N°2 au champagne
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Civet d’huîtres selon le Viandier de Taillevent (XV°)
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