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Pot-au-feu au yuzu façon Kei Kobayashi
€14.00
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Soupe froide de Chou marin (Crambe maritime)
€12.00Soupe froide de Chou marin (Crambe maritime)
Ingrédients :
1 botte de chou maritime
1 concombre
1 avocat mûr
1 petit oignon rouge
2 gousses.
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Caldo Verde Soupe Portugaise
€12.00Caldo Verde Soupe Portugaise
Le Caldo Verde est une soupe traditionnelle portugaise, originaire de la région du Minho. C'est une soupe copieuse et réconfortante,.
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Pasta alla Norma Spécialité Sicilienne
€12.00Pasta alla Norma :
Ingrédients :
400 g de pâtes (de préférence rigatoni ou spaghetti)
4 aubergines, coupées en cubes
2 gousses d'ail, émincées
800 g de.
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Macaroni au Chorizo Spécialité Espagnole
€12.00Macaronnes con Chorizo
Ingrédients :
400 g De macaronis (ou toute autre forme de pâtes que vous préférez)
200 g De chorizo, coupé en rondelles
1 Oignon,.
Penne gratinées, chicorée, jambon et scamorza fumée - Penne gratinate...
€12.00Penne gratinées, chicorée, jambon et scamorza fumée - Penne gratinate radicchio prosciutto e scamorza affumicata
INGRÉDIENTS
400 g de Penne rigate.
Cannelloni farci Cannelloni di Carne
€12.00Cannelloni farci Cannelloni di Carne
INGRÉDIENTS
16 cannellonis de pâtes aux œufs
500 g de porc haché
1 branche de céleri
1 carotte
1.
Sopa al Cuarto de Hora del Jefe Pepe Rodriguez
€12.00Sopa al Cuarto de Hora del Jefe Pepe Rodríguez
INGRÉDIENTS
250 grammes de seiche
250 grammes de crevettes
250 grammes de palourdes
1.
Potage Parmentier par Joël Robuchon
€12.00Potage Parmentier par Joël Robuchon
Ingrédients
• 1 kg de pommes de terre bintje
• 4 blancs de poireau
• 1 oignon
• Quelques brins de.
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후리가케 - 집에서 만드는 일본식 조미료
후리가케는 1910년대에 일본에서 탄생한 조미료입니다. 일본의 약사인 **吉丸末吉(Suekichi Yoshimaru)**가 도쿄에서 만들었습니다. 원래는 밥을 영양 보충 식품으로 풍부하게 하기 위해 설계되었으며, 해조류, 건어물, 참깨가 포함되어 있었습니다. 현재는 밥, 국수 및 다른.
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Soupe aux haricots lingots, lard et pissenlit
€8.00Soupe aux haricots lingots, lard et pissenlit qui est à la fois réconfortante et délicieuse :
Ingrédients
200 g de haricots lingots secs
200 g de lard fumé.
