레몬 크림 치킨 스파게티

간단하고 맛있는 레몬 크림 치킨 스파게티 레시피입니다:

재료:

• 스파게티 250g
• 닭 가슴살 2조각 (작은 조각으로 썰기)
• 레몬 제스트 1개 분
• 레몬 주스 1개 분
• 생크림 200ml
• 마늘 2쪽 (잘게 썰기)
• 올리브 오일 2큰술
• 신선한 파슬리 2큰술 (잘게 썰기)
• 소금과 검은 후추 (기호에 맞게)
• 파르메산 치즈 (선택 사항)

조리 방법:

1. 스파게티 삶기:
   큰 냄비에 물을 끓이고 소금을 넣은 후 스파게티를 포장지에 적힌 시간 동안 삶습니다. 알덴테 상태로 삶은 후 물기를 빼고, 약간의 삶은 물을 따로 남겨 둡니다.

2. 치킨 요리하기:
   큰 팬에 올리브 오일을 중간 불로 달군 후 닭 가슴살을 넣고 노릇하게 익을 때까지 굽습니다.

3. 마늘 추가:
   마늘을 팬에 넣고 향이 올라올 때까지 1분 정도 볶습니다.

4. 레몬 추가:
   팬에 레몬 제스트와 레몬 주스를 넣고, 치킨에 잘 섞이도록 저어줍니다.

5. 크림 넣기:
   불을 낮추고 생크림을 넣습니다. 몇 분 동안 끓여서 소스가 살짝 걸쭉해지도록 합니다.

6. 스파게티 넣기:
   삶은 스파게티를 팬에 넣고 소스와 잘 섞어줍니다. 만약 소스가 너무 걸쭉하면, 따로 남겨둔 삶은 물을 조금 넣어 묽게 조절합니다.

7. 마무리:
   소금과 후추로 간을 맞추고, 신선한 파슬리를 넣어 잘 섞어줍니다.

서빙:
따뜻하게 서빙하고, 원한다면 파르메산 치즈를 뿌려서 즐기세요.
맛있게 드세요!