첫화면

Fèvolade ou Fèvoulet, ragout de fèves fraiches

Fèvolade (ou Fèvoulet) : Ragoût de Fèves Fraîches
La Fèvolade ou Fèvoulet est un plat traditionnel du Sud-Ouest.

Porc Confit sur Tranche d'Halloumi Grillé et Oignons Marinés

Ingrédients :

Pour le porc confit :
800 g de porc (épaule ou poitrine)
4 gousses.

Suprêmes de poulet farci Epinards à la crème et champignons.

Ingrédients
2 suprêmes de poulet
1/2 tasse de champignons tranchés
1/2 tasse de feuilles.

Caille sauce marchant de vin (Vigneronne)

La recette de cailles sauce marchand de vin est un plat classique de la cuisine française. Voici une recette de base pour.

파르송(또는 파르스멍)은 사부아 지방의 전통적이고 상징적인 요리로, 관대한 맛과 소박함으로 산악 지역의 고유한 특성을 반영합니다. 이 달콤짭짤한 요리는 겨울철 식사에 완벽하며, 독특한 조리 방법과 긴 조리 시간이 특징입니다. 다음은 이 특별한 요리에 대한 자세한 내용입니다:

Émincé de veau à la zurichoise

L'émincé de veau à la zurichoise est un plat traditionnel suisse, également connu sous le nom de "Zürcher Geschnetzeltes" en allemand..

Blanquette de veau Amatxi

La "Blanquette de veau Amatxi est une variante régionale basque de la blanquette de veau. Voici une recette pour préparer ce plat délicieux.

Mijoté de veau aux champignons à la crème

Voici une recette de mijoté de veau aux champignons à la crème :

Ingrédients :

800 g de veau (épaule.

Carbonnade flamande au cidre

Ingrédients:
1,2 kg de bœuf (de préférence du paleron) coupé en morceaux
75 cl de cidre brut
3 oignons
1 bouillon.

Saucisson chaud à la lyonnaise Ecrasé de pomme de terre

Le saucisson chaud à la lyonnaise est un plat traditionnel de la cuisine lyonnaise, particulièrement.

Saucisson à l'ail Crème fraiche vin blanc (Plat signature Jean -Marie)

Saucisson à l'ail :

Ingrédients :
1 kg de viande de porc maigre (épaule ou.

Shawarma au poulet Spécialité Turque

Voici une recette de shawarma au poulet que vous pouvez préparer à la maison :

Ingrédients :

Pour la marinade.

Terrine de sanglier aux châtaignes

La terrine de sanglier aux châtaignes est un plat délicieux et rustique, parfait pour les repas d'automne et d'hiver. Voici une.

Terrine  de chevreuil au foie gras et aux airelles

Voici une recette de terrine de chevreuil au foie gras et aux airelles, un plat délicieux et raffiné :

Boulettes farcies de fromage Bulz de Sibiu Roumanie

Le bulz est un plat traditionnel roumain, originaire de la région de Transylvanie, et plus spécifiquement de la.

Sarmale Chou farcie  Roumanie

Ingrédients :

Pour les sarmale :
1 gros chou blanc
500 g de viande hachée (porc, bœuf, ou un mélange des deux)

Chicons au gratin (Belgique)

Les chicons au gratin, également connus sous le nom de "endives au gratin" en français, sont un plat classique de la cuisine belge..