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Фарсон або фарсмент, національна страва Савоя - Автентичний рецепт братства
18,00 €Фарсон (або Фарсман) — це традиційний та знаковий рецепт Савої, водночас щедрий і простий, який відображає гірський теруар. Ця солодко-солона страва, ідеальна для.
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Сардини, фаршировані по-сицилійськи (Sarde a Beccafico)
18,00 €La cucina siciliana è un mistu di sapuri, culura e tradizzioni chi veninu di tutti i populi chi passaru pi la Sicilia. Dâ tradizzioni araba e normanna, finu a chiddi spagnoli,.
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Émincé de veau à la zurichoise
16,00 €Émincé de veau à la zurichoise
L'émincé de veau à la zurichoise est un plat traditionnel suisse, également connu sous le nom de "Zürcher Geschnetzeltes" en allemand..
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Blanquette de veau Amatxi
16,00 €Blanquette de veau Amatxi
La "Blanquette de veau Amatxi est une variante régionale basque de la blanquette de veau. Voici une recette pour préparer ce plat délicieux.
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Mijoté de veau aux champignons à la créme
16,00 €Mijoté de veau aux champignons à la crème
Voici une recette de mijoté de veau aux champignons à la crème :
Ingrédients :
800 g de veau (épaule.
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Carbonnade flamande au cidre
16,00 €Carbonnade flamande au cidre
Ingrédients:
1,2 kg de bœuf (de préférence du paleron) coupé en morceaux
75 cl de cidre brut
3 oignons
1 bouillon.
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Saucisson chaud à la lyonnaise Ecrasé de pomme de terre
16,00 €Saucisson chaud à la lyonnaise Ecrasé de pomme de terre
Le saucisson chaud à la lyonnaise est un plat traditionnel de la cuisine lyonnaise, particulièrement.
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Saucisson à l'ail Crème fraiche vin blanc (Plat signature Jean -Marie)
16,00 €Saucisson à l'ail Crème fraiche vin blanc (Plat signature Jean -Marie)
Saucisson à l'ail :
Ingrédients :
1 kg de viande de porc maigre (épaule ou.
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Curry de crabe au lait de coco Madagascar
16,00 €Curry de crabe au lait de coco Madagascar
Le curry de crabe au lait de coco est un plat savoureux qui marie les saveurs riches du crabe avec la douceur et.
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Chipirons a la parilla Espagne
16,00 €Chipirons Grillés
Ingrédients :
500 g de chipirons (petits calamars), nettoyés et prêts à cuire
Jus de 1 à 2 citrons
2 cuillères à soupe d'huile.
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Chipirones en salsa americana Espagne
14,00 €Chipirones en salsa americana Espagne
Les chipirones en salsa americana sont une délicieuse préparation de petits calamars (chipirones) dans une sauce américaine. La.
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Shawarma au poulet Spécialité Turque
14,00 €Shawarma au poulet Spécialité Turque
Voici une recette de shawarma au poulet que vous pouvez préparer à la maison :
Ingrédients :
Pour la marinade.
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Terrine de sanglier aux châtaignes
12,00 €Terrine de sanglier aux châtaignes
La terrine de sanglier aux châtaignes est un plat délicieux et rustique, parfait pour les repas d'automne et d'hiver. Voici une.
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Terrine de chevreuil au foie gras et aux airelles
12,00 €Terrine de chevreuil au foie gras et aux airelles
Voici une recette de terrine de chevreuil au foie gras et aux airelles, un plat délicieux et raffiné :
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Boulettes farcies de fromage Bulz de Sibiu Roumanie
12,00 €Boulettes farcies de fromage Bulz de Sibiu Roumanie
Le bulz est un plat traditionnel roumain, originaire de la région de Transylvanie, et plus spécifiquement de la.
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Sarmale Chou farcie Roumanie
12,00 €Sarmale Chou farcie Roumanie
Ingrédients :
Pour les sarmale :
1 gros chou blanc
500 g de viande hachée (porc, bœuf, ou un mélange des deux)
