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ポキボウル マグロと生野菜

ポキボウル マグロと生野菜

ツナと生野菜のポケボウル、ヘルシーでおいしいレシピです。

材料 :
新鮮なマグロ 200 g、角切り
炊きたて寿司飯 2カップ
キュウリ 1本(さいの目切り)
にんじん 1本(すりおろし)
アボカド 1個(スライス)
大根 1/2 カップ(薄くスライス)
緑豆 1/2カップ
ねぎ 1/4カップ(みじん切り)
ふりかけ用ごま(お好みで)
海苔(短冊切り)(お好みで)

ソースの場合:
醤油 大さじ3
ごま油 大さじ1
米酢 小さじ1
蜂蜜 小さじ1
ニンニク 1片(圧搾)
新生姜のすりおろし 小さじ1

説明書 :
小さなボウルにすべての材料を混ぜてソースを準備します。予約する。
それぞれのボウルに、炊き上がったご飯を底に分けます。
ご飯の上にマグロ、キュウリ、ニンジン、アボカド、モンゴ豆、大根、ネギを並べます。
準備しておいたソースをボウルに注ぎます。
お好みでごまや海苔をふりかけます。
食べる直前にボウルにすべての材料を入れて混ぜ、ソースの材料をよく絡めます。

枝豆、キノコのマリネ、生姜のピクルス、フルーツのスライスなどの他の材料を加えて、甘いタッチを加えてポケボウルをカスタマイズすることもできます。マグロと新鮮な野菜をヘルシーで彩り豊かにお楽しみいただけます。食事を楽しんでください!

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Pour accompagner un Poke Bowl au thon, vous voudrez une boisson qui complémente les saveurs fraîches et légèrement salées du plat. Voici quelques suggestions :
Eau infusée : Une eau infusée de concombre, de menthe ou de citron peut être une option rafraîchissante qui ne dominera pas les saveurs délicates du thon.
Thé vert : Le thé vert est léger, plein d'antioxydants et peut être une excellente option pour accompagner un Poke Bowl au thon.
Boisson à base de noix de coco : Une eau de coco, un smoothie à la noix de coco ou même une boisson à la noix de coco avec une touche de citron peuvent ajouter une note tropicale qui se marie bien avec les ingrédients du poke bowl.
Sauvignon Blanc : Si vous préférez une boisson alcoolisée, un vin blanc sec comme le Sauvignon Blanc peut être un excellent choix, car il est frais et a des notes d'agrumes qui s'harmonisent bien avec le poisson.
Bière légère : Une bière légère et rafraîchissante, comme une bière blonde ou une bière au gingembre, peut également accompagner agréablement le poke bowl.
Eau pétillante : Si vous aimez les bulles, une eau pétillante naturelle ou aromatisée peut être une excellente option pour nettoyer le palais entre les bouchées.
Smoothie aux fruits : Un smoothie frais à base de fruits comme l'ananas, la mangue ou la fraise peut être une boisson délicieuse et saine pour accompagner votre poke bowl.
L'objectif est de choisir une boisson qui ne submerge pas les saveurs du thon et des autres ingrédients, mais qui les complète. N'hésitez pas à expérimenter et à trouver la combinaison qui vous plaît le plus.

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