Ingredienser:
- Surdegsbröd med spannmål
- Rökt lax
- Färskost
- Färsk dill
- Citronsaft
Tillbehör:
- Mâchesallad
- Körsbärstomater
- Citronvinägrett
Instruktioner:
-
Förbered brödet:
Förvärm ugnen till 180°C (350°F).
Skär skivor av surdegsbröd och rosta dem lätt i ugnen eller på en panna tills de är lätt gyllene och krispiga. -
Förbered toppingen:
Bred ett generöst lager av färskost på varje skiva rostat bröd.
Lägg på skivor av rökt lax. -
Lägg till dill och citron:
Strö färsk dill över den rökta laxen.
Tillsätt lite citronsaft för en fräsch smak. -
Tillbehör:
Gör en mâchesallad och tillsätt halverade körsbärstomater.
Gör en lätt vinägrett med olivolja, citronsaft, salt och peppar och häll över salladen. -
Servera:
Servera bruschettan med mâchesallad och körsbärstomater.
Njut genast av den fräscha smaken från ingredienserna.
Kommentarer (0)