卡门贝尔奶酪煎蛋卷配诺曼底鲜奶油
- 完美的丰盛早餐
材料:
- 3个新鲜鸡蛋
- 50克卡门贝尔奶酪(切成小块)
- 1汤匙黄油
- 1汤匙油(橄榄油或其他油)
- 黑胡椒适量
- 1至2汤匙诺曼底鲜奶油
- 少许盐(可选)
做法:
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准备鸡蛋: 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐(如果需要)和黑胡椒。用叉子或打蛋器将鸡蛋搅拌均匀,直到混合物完全均匀。加入1至2汤匙诺曼底鲜奶油,使混合物更加顺滑和奶香浓郁。
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加热锅具: 在锅中加入黄油和油,用中火加热。将两种油混合,以避免黄油烧焦。
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煎蛋: 将鸡蛋液倒入热锅中,煎约1至2分钟。用铲子轻轻抬起煎蛋的边缘,让未煮熟的液体流向锅边,确保均匀加热。
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加入卡门贝尔奶酪: 当煎蛋几乎熟透,但仍有些液体时,将卡门贝尔奶酪的块放入煎蛋的一半。让奶酪在几秒钟内融化。
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折叠煎蛋卷: 当奶酪完全融化后,用铲子将煎蛋对折。
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完成: 让煎蛋继续在锅中几秒钟,直到卡门贝尔奶酪完全在内部融化。
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上桌: 将煎蛋从锅中取出,立即上桌。为了让早餐更加丰富,可以搭配烤面包片、新鲜水果或轻便的沙拉。
配餐建议:
一杯新鲜果汁或轻盈的茶,完美搭配这道富含蛋白质和奶香味的早餐。
祝您享受美味的早餐,开启美好的一天!
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