Hier ist ein Rezept zur Zubereitung eines köstlichen veganen Wraps:

Zutaten :

Weizen- oder Maistortillas (stellen Sie sicher, dass sie vegan sind)
Marinierter oder gekochter, gewürfelter Tofu
Grüner Salat (Salat, Rucola, Spinat usw.)
Geriebene Möhren
Mexikanische Soße (Sie können scharfe Soße, Salsa oder Tomatensoße verwenden)
Frische Minzblätter
Gurken, gewürfelt oder in dünne Scheiben geschnitten

Anweisungen :
Bereiten Sie alle Zutaten vor, indem Sie das Gemüse schneiden und den Tofu zubereiten.
Erhitzen Sie die Tortillas bei Bedarf leicht, dadurch werden sie weicher und lassen sich leichter verarbeiten.
Auf jede Tortilla eine Handvoll grünen Salat in die Mitte legen.
Eine Portion Tofu zum Salat geben.
Die geriebenen Karotten auf dem Tofu verteilen.
Einen Esslöffel mexikanische Soße zu den Karotten geben.
Ein paar frische Minzblätter auf der Soße verteilen.
Die Gurkenwürfel zu den Minzblättern geben.
Falten Sie die Seiten der Tortilla über die Füllung und rollen Sie sie dann fest zu einem Wrap zusammen.
Wiederholen Sie den Vorgang für die anderen Tortillas und Zutaten.
Sie können die Wraps zum leichteren Verzehr halbieren oder ganz lassen.
Servieren Sie Ihre veganen Wraps mit Zitronenschnitzen oder Limettenschnitzen für einen zusätzlichen Hauch von Frische.

Es ist fertig ! Jetzt haben Sie frische und leckere vegane Wraps. Sie können sie auch mit Maischips oder rohem Gemüse zu einer kompletten Mahlzeit servieren. Genieße dein Essen !