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Rindfleisch
Espagne/Portugal Asturiana de la Montaña,Rubia Gallega,Morucha,Avileña / Negra Iberica,Retinta,Alentejana,Toro de Lidia.
Italie Simmental Italienne,Brune d'Italie,Pie Rouge Valdotaine,Burline,Piémontaise,Romagnola,Chianina,Marchigiana,Sarde,Sarde Modicana.
Pays -Bas Frisonne Hollandaise,Groningen,Mosane-Rhénane-Ysseloise.
Royaume-Uni / Irlande Highland,Aberdeen Angus,Galloway,Ayrshire,Shorthorn - lait,Shorthorn - viande,British White Cattle,English Longhorn,Hereford,Devon,Guernsey,Jersey,Kerry,Irish Moiled.
Scandinavie Finnoise,Rouge sans cornes,Rouge et Blanche,Frisonne Suédoise,Rouge Norvégienne.
Suisse Brune des Alpes,Simmental,Alpine Herens.
Es gibt 16 Produkte.
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Boeuf Bourguignon Pommes de Terre Vapeur
18,00 €Voici une recette classique de boeuf bourguignon, un plat français réconfortant et délicieux :
Ingrédients :
800 g de joue de boeuf, coupée en cubes
Boeuf Bourguignon Pâtes Fraiches
18,00 €Voici une recette classique de boeuf bourguignon, un plat français réconfortant et délicieux :
Ingrédients :
800 g de joue de boeuf, coupée en cubes
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Geschnetzeltes Kalbfleisch nach Zürcher Art
16,00 €Geschnetzeltes Kalbfleisch nach Zürcher Art
Kalbshackfleisch nach Zürcher Art ist ein traditionelles Schweizer Gericht, auf Deutsch auch „Zürcher Geschnetzeltes“.
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Amatxi-Kalbseintopf
16,00 €Amatxi-Kalbseintopf
„Amatxi-Kalbsblanquette ist eine regionale baskische Variante der Kalbsblanquette. Hier ist ein Rezept für die Zubereitung dieses köstlichen.
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Geschmortes Kalbfleisch mit Pilzen und Sahne
16,00 €Geschmortes Kalbfleisch mit Pilzen und Sahne
Hier ist ein Rezept für Kalbsragout mit Pilzen und Sahne:
Zutaten :
800 g Kalbfleisch (Schulter.
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Flämischer Eintopf mit Apfelwein
16,00 €Flämischer Eintopf mit Apfelwein
Zutaten:
1,2 kg Rindfleisch (vorzugsweise Rinderhackfleisch), in Stücke geschnitten
75 cl roher Apfelwein
3.
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