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仔牛肉のキノコとクリーム煮込み
€16.00仔牛肉のキノコとクリーム煮込み
マッシュルームとクリームを添えた子牛肉のシチューのレシピは次のとおりです。
材料 ：
子牛肉（肩肉または筋）800gを細かく切ります。
お好みのキノコ（ボタンマッシュルーム、椎茸など）250gをスライスします。
玉ねぎ. -
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フランドル風シチュー サイダー添え
€16.00フランドル風シチュー サイダー添え
材料：
牛肉（肩ロースが望ましい）1.2kgを細かく切ります。
生サイダー 75 cl
玉ねぎ 3個
ビーフストックキューブ 1個
ホットマスタード
小麦粉
ブラウンベルジョワーズ
バター 50グラム
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Saucisson chaud à la lyonnaise Ecrasé de pomme de terre
€16.00Saucisson chaud à la lyonnaise Ecrasé de pomme de terre
Le saucisson chaud à la lyonnaise est un plat traditionnel de la cuisine lyonnaise, particulièrement.
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Saucisson à l'ail Crème fraiche vin blanc (Plat signature Jean -Marie)
€16.00Saucisson à l'ail Crème fraiche vin blanc (Plat signature Jean -Marie)
Saucisson à l'ail :
Ingrédients :
1 kg de viande de porc maigre (épaule ou.
Risotto de chorizo y queso manchego d'Alejandra Ramos
€14.50Risotto de chorizo y queso manchego d'Alejandra Ramos
Ingrédients
1 tasse et demi de Riz extra Bomba AOP Arroz de Valencia
Huile d'olive
400 gr de.
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Shawarma au poulet Spécialité Turque
€14.00Shawarma au poulet Spécialité Turque
Voici une recette de shawarma au poulet que vous pouvez préparer à la maison :
Ingrédients :
Pour la marinade.
Pot-au-feu au yuzu façon Kei Kobayashi
€14.00
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海菜の冷製スープ（クランベ・マリタイム）
€12.00海菜の冷製スープ（クランベ・マリタイム）
材料 ：
海鮮キャベツ 1束
キュウリ 1本
熟したアボカド 1個
小さな赤玉ねぎ 1個
ニンニク 2片
レモン汁 大さじ2
野菜ストック（冷）500ml
塩と挽いた黒コショウ、お好みで
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Terrine de sanglier aux châtaignes
€12.00Terrine de sanglier aux châtaignes
La terrine de sanglier aux châtaignes est un plat délicieux et rustique, parfait pour les repas d'automne et d'hiver. Voici une.
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Terrine de chevreuil au foie gras et aux airelles
€12.00Terrine de chevreuil au foie gras et aux airelles
Voici une recette de terrine de chevreuil au foie gras et aux airelles, un plat délicieux et raffiné :
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Boulettes farcies de fromage Bulz de Sibiu Roumanie
€12.00Boulettes farcies de fromage Bulz de Sibiu Roumanie
Le bulz est un plat traditionnel roumain, originaire de la région de Transylvanie, et plus spécifiquement de la.
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Sarmale Chou farcie Roumanie
€12.00Sarmale Chou farcie Roumanie
Ingrédients :
Pour les sarmale :
1 gros chou blanc
500 g de viande hachée (porc, bœuf, ou un mélange des deux)
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Chicons au gratin (Belgique)
€12.00Chicons au gratin (Belgique)
Les chicons au gratin, également connus sous le nom de "endives au gratin" en français, sont un plat classique de la cuisine belge..
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Stamppot carottes et oignons Hollande
€12.00Stamppot carottes et oignons Hollande
Le stamppot est un plat traditionnel néerlandais composé de purée de pommes de terre mélangée à des légumes, généralement.
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Caldo Verde Soupe Portugaise
€12.00Caldo Verde Soupe Portugaise
Le Caldo Verde est une soupe traditionnelle portugaise, originaire de la région du Minho. C'est une soupe copieuse et réconfortante,.
