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Maccheroni alla Napolitana (Francesco Leonardi, 1790)
프란체스코 레오나르디(Francesco Leonardi)는 유명한 이탈리아의 셰프이자 요리책 저자로, 1790년에 출판된 *"L'Apicio Moderno"*로 잘 알려져 있습니다. 이 책은 이탈리아 요리의 전환점을 의미하며 많은 영향력 있는 레시피를 담고 있습니다. 레오나르디는 다른 이탈리아 셰프들만큼 유명하지.
Calamars à l'Armoricaine
Calamars à l'Armoricaine
Les Calamars à l'Armoricaine sont un plat délicieux de la cuisine française, où les calamars sont cuits dans une sauce tomate riche et parfumée..
Parmentier d'effeuillé de raie aux capres
Parmentier d'effeuillé de raie aux capres
Voici une recette du parmentier d'effeuillé de raie aux câpres :
Ingrédients :
300 g d'ailes de.
베트남식 속을 채운 게 (Cua Nhồi Vietnam)
Biển cả cho ta những hương vị tuyệt vời, trong đó có cua, món quà từ thiên nhiên cho mỗi bữa ăn.
바다는 우리에게 멋진 맛을 선사하며, 그 중 게는 자연이 주는 선물로 매 끼니를 위한 것입니다.
Polvo à lagareiro (poulpe à l’huile d’olive) Portugal
Polvo à lagareiro (poulpe à l’huile d’olive) Portugal
Le "Polvo à lagareiro" est un plat portugais traditionnel à base de poulpe (polvo) cuit et assaisonné avec de.
시칠리아식 속을 채운 정어리 (Sarde a Beccafico)
La cucina siciliana è un mistu di sapuri, culura e tradizzioni chi veninu di tutti i populi chi passaru pi la Sicilia. Dâ tradizzioni araba e normanna, finu a chiddi spagnoli,.
Vol-au-vent de saint-jacques aux cèpes
Vol-au-vent de saint-jacques aux cèpes
Saint Jacques
Cépes
Sauce béchamelle au champignons de Paris
Beurre de Corail
Calvados
Dés de.
Burger Nolan Signature
Nolan Signature Burger
재료 (4개의 버거 기준)
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부쉐롱 빵:
- 4개의 수제 또는 홈메이드 빵 (호밀, 밀가루, 맥아, 해바라기 씨,.
한국어: 폴란드식 햄버거 - 클루스키 나 파제, 클롭시, 미제리아
폴란드 전통 음료... 폴란드식 버거와 함께 제공하기
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콤포트 – 일반적으로 사과, 체리 또는 자두와 같은 과일을 설탕과 때때로 계피와 같은 향신료로 끓여 만든 전통적인 달콤한 음료입니다. 차갑게 또는 실온에서 제공되며,.
