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Salade Russe (Olivier) selon les archives du restaurant L'Ermitage
28,00 €Lucien Olivier, en plus de la célèbre Salade Olivier, est également associé à plusieurs autres recettes qui ont été créées ou popularisées dans son restaurant.
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Laab Kaï (Salade de Poulet Épicée)
18,00 €
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Pot-au-Feu Végétarien au Tofu Fumé Bouillon de légumes aux cépes
18,00 €Diabétique / Végétarien
Par portion :
Calories 435 Kcal
Protéines 25.00 g
Glucides 50.00 g
Lipides 15.00 g
Pot-au-Feu Végétarien au Tofu.
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Bol du Bouddha au Brocoli Rôti, Orge et Œufs Dur.
18,00 €Dialysé/Végétarien
VALEUR NUTITIVE PAR PORTION 1/4 DE LA RECETTE
EQUIVALENCES RENALES 2 EQ. PROTEINES + 1 EQ. FECULENTS + 2 EQ. LEGUMES
Calories 428.
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La Salade Caprese : Un Voyage au Cœur de la Cuisine Italienne
18,00 €Gualtiero Marchesi, chef italien de renommée internationale :
"La cucina è un atto d'amore."
La cuisine est un acte d'amour.
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