Griekse Burger met Gehakt en Tzatziki
Ingrediënten:
- Buns (hamburgerbroodjes)
- Gehakt (slagerstijl)
- Tzatziki saus (zie recept hieronder)
- Komkommer plakjes
- Sla
- Muntblaadjes
Recept voor Tzatziki Saus
Ingrediënten:
- Olijfolie
- Griekse yoghurt van schapenmelk
- Peper
- Zout
- Komkommer
- Knoflook
- Verse munt en koriander
Bereiding:
- Rasp de komkommer en laat deze 15 minuten uitlekken.
- Meng in een kom de geperste knoflook, fijngehakte munt en koriander, yoghurt, olie, zout en peper.
- Goed roeren en koel bewaren.
Serveer de saus goed gekoeld met Grieks brood als voorgerecht of als saus bij je Griekse burger.
Commentaar (0)