Massa
Agnolotti,Bucatini,Campanell,Capellini,Cencioni,Conchiglie,Conchiglioni,Creste di galli,Farfalle,Fettuccine,Fiori,Fusilli,Gemelli,Girandole,Lasagne,Linguine,Lumache,Orecchiette,Penne,Penne Rigate,Rotelle,Spaghetti,Strozzapreti,Vermicelli,
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Maccheroni alla Napolitana (Francesco Leonardi, 1790)
Francesco Leonardi, um famoso chef italiano e autor de livros de culinária, é conhecido por sua obra "L'Apicio Moderno", publicada em 1790. Este livro marcou um ponto.
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Pasta alla Norma Spécialité Sicilienne
Pasta alla Norma :
Ingrédients :
400 g de pâtes (de préférence rigatoni ou spaghetti)
4 aubergines, coupées en cubes
2 gousses d'ail, émincées
800 g de.
Macaroni au Chorizo Spécialité Espagnole
Macaronnes con Chorizo
Ingrédients :
400 g De macaronis (ou toute autre forme de pâtes que vous préférez)
200 g De chorizo, coupé en rondelles
1 Oignon,.
Penne gratinées, chicorée, jambon et scamorza fumée - Penne gratinate...
Penne gratinées, chicorée, jambon et scamorza fumée - Penne gratinate radicchio prosciutto e scamorza affumicata
INGRÉDIENTS
400 g de Penne rigate.
Cannelloni farci Cannelloni di Carne
Cannelloni farci Cannelloni di Carne
INGRÉDIENTS
16 cannellonis de pâtes aux œufs
500 g de porc haché
1 branche de céleri
1 carotte
1.
Macaronis aux épinards et au jambon du chef Óscar Sanz
Macaronis aux épinards et au jambon du chef Óscar Sanz
Pâtes épinards Macaronis au fromage cuits au four Oignons d'Óscar Sanz
Ingrédients
350 grammes de.
Maultaschen Allemagne Région Souabe
Maultaschen
Les Maultaschen sont des pâtes farcies traditionnelles de la cuisine allemande, spécifiquement de la région du Bade-Wurtemberg. Elles sont souvent.
