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Сардини, фаршировані по-сицилійськи (Sarde a Beccafico)
18,00 €La cucina siciliana è un mistu di sapuri, culura e tradizzioni chi veninu di tutti i populi chi passaru pi la Sicilia. Dâ tradizzioni araba e normanna, finu a chiddi spagnoli,.
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Vol-au-vent de saint-jacques aux cèpes
18,00 €Vol-au-vent de saint-jacques aux cèpes
Saint Jacques
Cépes
Sauce béchamelle au champignons de Paris
Beurre de Corail
Calvados
Dés de. -
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Curry de crabe au lait de coco Madagascar
16,00 €Curry de crabe au lait de coco Madagascar
Le curry de crabe au lait de coco est un plat savoureux qui marie les saveurs riches du crabe avec la douceur et.
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Chipirons a la parilla Espagne
16,00 €Chipirons Grillés
Ingrédients :
500 g de chipirons (petits calamars), nettoyés et prêts à cuire
Jus de 1 à 2 citrons
2 cuillères à soupe d'huile.
Waterzooi de Cabillaud et Crevette
16,00 €Waterzooi de Cabillaud et crevette
Ingrédients:
600 g Cabillaud (Le cabillaud est un poisson blanc, dit maigre, à la chair fine. Il est sans arête, idéal pour.
Feuilleté de Saint Jacques au Saumon
16,00 €Feuilleté de Saint Jacques au Saumon
Ingrédients :
Pâte feuilletée
Saumon fumé
Mousseline de Saint Jacques
Wakamé
Mousseline de Saint.
Darne de saumon à la nage de coquillage crevettes et saint Jacques
16,00 €Darne de saumon à la nage de coquillage crevettes et saint Jacques
1 Darne de Saumon de 3 cm d'épaisseur environ
2 Noix de saint Jacques
1.
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Chipirones en salsa americana Espagne
14,00 €Chipirones en salsa americana Espagne
Les chipirones en salsa americana sont une délicieuse préparation de petits calamars (chipirones) dans une sauce américaine. La.
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